Diētiskās Kotletes – Ne Tikai Veselīgas, Bet Arī Garšīgas!
Gatavojot kotletes pēc šīs receptes, kotletes būs sulīgas un maigas. Bet pats svarīgākais ir tas, ka visas sastāvdaļas ir diētiskas, nav lieko tauku, miltu un maizes.
Vistu kotlešu pagatavošana cepeškrāsnī:
Sastāvdaļas:
500g vistas
fileja
500g kāposti1
liels sīpols
Garšvielas pēc izvēles
1 ola
Augu eļļapannas iesmērēšanai
Process:
1) Vistas vileju, kāpostus un sīpolus sagriež mazākos gabaliņos.
2) Sagrieztās sastāvdaļas izlaiž cauri gaļas mašīnai – maltajai masai pievieno olu un kārtīgi visu samaisa.
3) Ar eļļu viegli iesmērē cepešpannu cepšanai.
4) Ar mitrām rokām izveido kotlešu formas, un saliec tās uz cepešpannas.
5) Cepj kotletes cepeškrāsnī 20-30 minūtes 220 grādu temperatūrā.
Ja viss ir izdarīts pareizi, tad ir jāsanāk ļoti gardām kotletēm, kuras ir gan garšīgas, gan veselīgas. Turklāt, tās gatavojot, nav stundām ilgi jāstāv pie plīts!
Process ir maksimāli vienkāršots un visi nepieciešami produkti ir pieejami jebkurā pārtikas veikalā. Viss ģeniālais ir vienkāršs – lai labi garšo!
