Īpašā Vista – Kefīrā Marinēta, Pievienoti Zaļumi Un Ķiploki!
Var likties, ka nav nekas vieglāk un garšīgāk pagatavojams, kā krāsnī cepta vista. Bet patiesībā, lai pagatavotu patiešām garšīgu ēdienu, ir nepieciešami daži kulinārijas triki! Šī vista, ir īpaša ar to, ka tā ir gatavota itāliešu gaumē! Šādu ēdienu var pasniegt jebkuram – pat visizsmalcinātākajam ciemiņam!
Sastāvdaļas:
500g kefīra
4 vistas gabaliņi
4 vidēja izmēra kartupeļi
5g itāļu virtuves garšvielu maisījums
sāls
melnie pipari (malti)
6 ķiploka daiviņas
6 ķiršu tomāti
Process:
1. Jāpagatavo marināde – smalki jāsagriež 3 ķiploka daiviņas, un jāpievieno tās kefīram.
2. Kefīram jāpievieno sāls, pipari un garšvielas.
3. Iemarinējiet gaļu – ievietojiet to ledusskapī 30-40 minūtes.
4. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos ripiņās. Izvietojiet tos uz cepampannas.
5. Kartupeļiem arī pievienojam mazliet sāli, piparus un garšvielas. Var pievienot arī mazliet olīveļļas.
Šķir nākamo lapu un uzzini, kā līdz galam pagatavot šo superīgi garšīgo recepti!