Svaigi Vītināta Gaļa Mājas Apstākļos – Pavisam Vienkārši Un Ātri! Turklāt Izcili Garšīgi!
Poļendvica – svaigi vītināta gaļa ar aromātiskajām garšvielām un ķiplociņiem ir tiešām gards baltkrievu nacionālais ēdiens.
Salīdzinot ar veikalos pieejamajiem – mājās gatavotajai poļendvicai ir daudz vairāk plusu – nav pievienoti konservanti(izņemot sāli), un tāpat tā ir ilgi uzglabājama, tā ir vienkārši pagatavojama, un garšas buķete, protams, ir daudz plašāka!
Tradicionāli poļendvicu gatavo no cūkgaļas, no ne pārāk bieziem gaļas gabaliem – lai tie pilnībā varētu izžāvēties.
Bet var arī ņemt teļa gaļu, vai vistas fileju. Gatavojot no vistas filejas poļendvica būs sausāka.
Šķir nākamo lapu un uzzini nepārspējami dievīgo recepti!
